Zuppa di ceci e cavolo nero

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Ciao a tutti e bentornati sul mio blog. La stagione invernale, quest’anno, non ha avuto molte occasioni per esprimersi come avrebbe voluto, tuttavia la neve è arrivata un paio di volte anche in città e in questi momenti amo rientrare a casa la sera e scaldarmi con una buona zuppa, come quella che condivido oggi con voi, la zuppa di ceci e cavolo nero, entrambi ingredienti tipici di molte ricette toscane.

Per prepararla vi occorreranno mezza cipolla bionda, due carote, olio, un mazzo di cavolo nero, due scatole di ceci lessati da 220 gr l’una. Lavate le verdure e tagliate il cavolo a strisce sottili, preparate un soffritto tritando fini le carote e la cipolla, fate cuocere il soffritto con olio in una pentola, girando con un cucchiaio di legno per qualche minuto, aggiungete il cavolo e fatelo insaporire continuando a girare, poi coprite con acqua e portate ad ebollizione. Salate e fate cuocere per 30 minuti circa, quindi unite i ceci scolati e sciacquati sotto l’acqua. Proseguite la cottura per altri 30 minuti. Versate la zuppa nei piatti e conditela con parmigiano e olio evo.

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Faraona con prugne e albicocche secche

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Ciao a tutti e bentornati sul mio blog, scusatemi per la lunga assenza, ma ho passato un periodo molto stressante e ho avuto pochissimo tempo per coltivare il mio hobby.

Cercherò di farmi perdonare con questa ricetta, un secondo con la faraona perfetto per un pranzo o una cena importante (se non fossimo quasi a Pasqua direi che potrebbe essere un’idea interessante per un secondo per il pranzo di Natale). La carne delicata di questo volatile si presta ad essere impreziosita da un contorno di frutta secca, il contrasto è molto piacevole per il palato.

Per realizzare questo secondo per quattro persone vi occorreranno una faraona a pezzi, olio, brandy, sale, 200 gr di prugne secche snocciolate, 200 gr di albicocche secche snocciolate. Fate rosolare la faraona pulita in una padella antiaderente con olio per una decina di minuti, girando spesso i pezzi di carne; sfumate con il brandy, abbassate il fuoco, coprite la padella con un coperchio e proseguite la cottura per un’ora e venti circa. A parte fate saltare in padella con poco olio le prugne e le albicocche per qualche minuto, unitele alla faraona dieci minuti prima del termine della cottura, mescolando bene per insaporire la carne. Togliete dal fuoco, salate e portate in tavola. Buon appetito.

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Orologi donna, la moda accessori della prossima primavera

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Ciao a tutti e bentornati sul mio blog, ogni stagione porta con sé i suoi orologi, per la primavera c’è tanto da poter scegliere, dal lusso al casual, tutte proposte accattivanti da portare al polso secondo il mood o lo style personale. Vediamo insieme quali saranno le tendenze degli orologi femminili della prossima primavera, prendendo spunto dalle novità presenti nella sezione orologi donna della gioielleria online GioiaPura.it.

Un marchio bello e di lusso come Swarovski presenta collezioni orologi donne scintillanti ed innovative, modelli gradevoli, sobri e nel contempo elegantissimi accompagnano le ore di una notte che ama il lusso, l’eleganza e la precisione. I modelli sono moltissimi, sicuramente uno dei must have della prossima bella stagione è Crystalline Oval che per la primavera propone un cinturino nuovo e ben 1700 cristalli in cassa. Insomma una vera sciccheria. Per chi ama essere esclusiva ed elegante poi il modello City, con  linee essenziali, perfetto per un elegantissimo look urban.

Anche Chloè per l’inizio della bella stagione punta sull’eleganza e la stravaganza, ed allora al polso delle tante donne che amano segnatempo lussuosi e sfarzosi non può mancare un qualcosa di particolare che ha anche tratti di ispirazione etnica. Interessanti anche le proposte a costi contenuti del noto brand modaiolo Liu Jo Luxury, che anche per la primavera propone il meglio del Made in Italy creando una linea di orologi per donna elegante ed eclettica, casual e sbarazzina. Cinturini a catena color oro con casse coloratissime per chi ama l’eleganza low cost, ma anche il classico cinturino coloratissimo che caratterizza la linea.

Per una giovane donna sbarazzina o per chi ama il casual non si può dimenticare un orologio Hip Hop, in voga da oltre 30 anni, per questa primavera rilancia i colori pastello, ed allora in primavera non si potrà non sfoggiare un Hip Hop a sfumature delicatissime  tra cui quella del verde petrolio che sta bene con tutto, rilanciata anche la proposta a pois per una donna che ama il look a tutto jeans.

Gradevolissimi anche gli orologi donna di Armani, che propone linee di segnatempo da abbinare ai gioielli, ma quest’anno l’orologio da polso della maison italiana è caratterizzato da una cassa  squadrata con il vetro bombato,oltre che da una particolare costruzione a due livelli nella lunetta. Possibile scegliere diversi cinturini, tra cui quello in acciaio e quello rosa molto gradito da chi ama essere in voga, bello poi il modello con il quadrante guilloché blu e bianco. Sempre Armani propone cronografi da donna con finitura particolare ed extralucida ed anche qui come per l’orologio più classico torna il colore rosa dell’oro.

Belli e sobri i modelli di Breil che continua a proporre anche per la stagione primavera estate quadranti colorati e cinturini sul classico acciaio. Inoltre per le donne che amano la tecnologia non mancano le proposte ipercontemporanee come gli smartwatch di varie case differenti. Acquistare uno smartwatch da donna è fondamentale se si usa per la palestra o gli allenamenti, ma anche per avere al polso qualcosa di utile e di differente. Linee semplici ed elegantissime sono quelle proposte da brand come Apple o Samsung ma anche qualcosa di più economico da scegliere tra i tanti marchi che producono Androidwear.

Ovviamente ad ognuno il suo gusto, ma ricordatevi che un orologio da donna va sempre abbinato al proprio look, perciò bisogna scegliere quello che piace, che va di moda, ma che si adatta alla perfezione ad ogni nostro capriccio.

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